10 CHILISAMEN - Aji Cereza

- Capsicum annuum -

Die Aji Cereza ist eine wahre Bereicherung für Liebhaber scharfer Gewürze und kulinarischer Abenteuer. Übersetzt bedeutet „Cereza“ Kirsche, weshalb sie auch als „Kirschchili“ bekannt ist. Diese aus Peru stammende Chili besticht nicht nur durch ihr einzigartiges Erscheinungsbild.

Ihre Schoten präsentieren sich leuchtend rot und erinnern an Kirschen. Sie sind nicht nur visuell ansprechend, sondern bieten auch einen fruchtigen Geschmack. Mit einer Schärfe von 50.000 bis 100.000 SHU gehört die Aji Cereza auf der Scoville-Skala in den mittleren Bereich.

Die Kirschchili ist vielseitig einsetzbar. Verwenden Sie sie frisch in Salsas, Chutneys oder als pikante Ergänzung zu Salaten. Trocknen Sie die Früchte, um Ihr eigenes Chilipulver herzustellen und Ihre Speisen nach Belieben zu würzen.

Die Chilipflanze ist pflegeleicht und fruchtet auch bei kühlerem Wetter gut. Bei günstigen Bedingungen ist sie sehr ertragreich. Ihr Wuchs ist kompakt und buschig. Die Aji Cereza bildet aus weißen Blüten zunächst grüne, nach oben abstehende, runde Schoten, die nach ca. 60 bis 80 Tagen in ein sattes Kirschrot reifen.

Spezifikation
  • Gattung
  • Capsicum annuum
  • Wuchshöhe
  • ~ 50 - 80 cm
  • Blütenfarbe
  • weiß, gelb, grün
  • Standort
  • sonnig, windgeschützt
  • Scoville
  • ~ 50.000 - 100.000
  • Schotengröße
  • ~ Ø 4 cm
  • Schotenfarbe
  • von grün nach kirschrot
  • Keimzeit
  • ~ 10 - 21 Tage
  • Aufgrund der EU-Saatgutverordnung erfolgt der Verkauf nur an Hobbygärtner als Zierpflanzensamen.
  • Alle Angaben in der Artikelbeschreibung gelten nur als zusätzliche Information für den Hobbygärtner.
  • Bei der Anzucht werden zwar Maßnahmen getroffen, um das Risiko für unerwünschte Kreuzungen zu minimieren, allerdings kann keine vollständige Sortenreinheit garantiert werden.
  • Saatgut bitte von Kindern und Tieren fernhalten und Kontakt mit Schleimhäuten und Haut vermeiden - tragen Sie bei Kontakt Handschuhe und Schutzbrille.