Vino Rosso Opera Omnia Bolgheri Superiore Doc 2015 - La Madonnina

DATI TECNICI Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot e Syrah, in percentuale variabile a seconda delle caratteristiche dell’annata Zona di produzione: Bolgheri Superficie vigneto: 1 ha Tipologia terreno: argilloso-sabbioso Sistema di allevamento: Guyot Densità dei ceppi: 10.000 per ha Produzione per ettaro: 55 Q.li Resa uva in vino: 60 % Età media delle viti: 16 anni Epoca della vendemmia: dalla ultima settimana di settembre alla prima settimana di ottobre Vinificazione: macerazione sulle bucce per 15 giorni Fermentazione alcolica: in acciaio inox Fermentazione malolattica: svolta interamente in barrique Invecchiamento: per 18 mesi in barrique nuove di rovere franceseNOTE DI DEGUSTAZIONE Presenta un colore profondo, rubino, vivo. Profumo avvolgente e complesso. Al gusto riflette quanto percepito all’olfatto, tannino elegante con una persistenza gustativa che identifica un grande vino dalle sorprendenti capacità di invecchiamento.

DETTAGLI DEL PRODOTTO

MarcaLa Madonnina

Riferimento15316

Scheda tecnica

Gradazione alcolica 15.0%

Formato 750 ml

Regione Toscana

Denominazione Toscana

Annata 2015

Disciplinare I.G.T.

Vitigno Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon

Merlot

Petit Verdot

Syrah