Der Pizzastein von Moesta-BBQ mit eingestanztem Moesta Stier-Logo entzieht dem Teig überflüssige Feuchtigkeit und gibt die Wärme wie in einem Steinofen gleichmäßig an den Pizzaboden ab. Die offenporige Oberfläche und die gleichmäßige Wärmeabgabe sorgen dafür, dass die Aromen aufgenommen und anschließend wieder an den Teig zurückgegeben werden. Der Teig wird locker, luftig und mit krossem Boden. So backt man eine Pizza mit ein bisschen Übung wie beim Pizzabäcker. Der Pizzastein eignet sich für Temperaturen bis 900°C, perfekt geeignet für Backöfen, Gasgrills und Holzkohlegrills mit oder ohne PizzaRing. Er eignet sich auch ideal zum Backen von Flammkuchen, Brot, Focaccia und vielem mehr. Der Naturstein aus Cordierit mit einer Dicke von 12mm lässt sich schnell aufheizen und speichert die Wärme für lange Zeit.
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Moesta Pizzastein mit Stier 41cm

  • Artikelnummer: 1515157
Moesta
  • Material: Cordierit, Offenporig
  • Steinform: Rund
  • Geeignet für: Backöfen, Gasgrills, Holzkohlegrills
  • Anmerkung: Höhe 12mm, Ø 41cm
  • Eigenschaften: Backofengeeignet

Artikeldetails

Der Pizzastein von Moesta-BBQ mit eingestanztem Moesta Stier-Logo entzieht dem Teig überflüssige Feuchtigkeit und gibt die Wärme wie in einem Steinofen gleichmäßig an den Pizzaboden ab. Die offenporige Oberfläche und die gleichmäßige Wärmeabgabe sorgen dafür, dass die Aromen aufgenommen und anschließend wieder an den Teig zurückgegeben werden. Der Teig wird locker, luftig und mit krossem Boden. So backt man eine Pizza mit ein bisschen Übung wie beim Pizzabäcker. Der Pizzastein eignet sich für Temperaturen bis 900°C, perfekt geeignet für Backöfen, Gasgrills und Holzkohlegrills mit oder ohne PizzaRing. Er eignet sich auch ideal zum Backen von Flammkuchen, Brot, Focaccia und vielem mehr. Der Naturstein aus Cordierit mit einer Dicke von 12mm lässt sich schnell aufheizen und speichert die Wärme für lange Zeit.

Technische Daten

Hersteller Moesta
Farbe beige
Hauptfarbe Beige
Weitere Infos Der Stein braucht kaum Pflege. Einfach bei der nächsten Anwendung umdrehen und von der anderen Seite benutzen. Wenn der Stein einmal mit lauwarmen Wasser gereinigt wurde, sollte er danach ein paar Tage trocknen.
Marke Moesta
Gewicht inkl. Verpackung 3,86 kg
Gewicht 3,3 kg
Hersteller-Artikelnummer 10374
Bereich - Geeignet für Backöfen, Gasgrills, Holzkohlegrills
Allgemein - Material Cordierit
Allgemein - Anzahl 1 -teilig
Allgemein - Anmerkungen Höhe 12mm, Ø 41cm
Temperatur - Hitzebeständig bis 900 °C
Allgemein - Oberfläche Offenporig
Bereich - Grill Ja
Eigenschaft - Backofengeeignet Ja
Gewicht in g 3300
Gewicht (kg) Dezimal 3.300
Steinform - Pizzastein, rund Ja
Globale Bezeichnung 10374
Produktart Pizzastein

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