Marca: Vouiu.
L'acciaio inossidabile può essere diviso in acciaio inossidabile martensitico, acciaio inossidabile austenitico, acciaio inossidabile ferritico, ecc.
Questo prodotto utilizza acciaio inossidabile martensitico 3Cr13. L'acciaio inossidabile martensitico ha un alto contenuto di carbonio, alta resistenza, durezza e resistenza all'usura. Lo svantaggio è che rispetto all'acciaio inossidabile austenitico, la resistenza alla corrosione è leggermente inferiore.
Il motivo per cui l'acciaio inossidabile austenitico non viene utilizzato è che sebbene l'acciaio inossidabile austenitico abbia una forte resistenza alla corrosione, la sua durezza e la sua resistenza sono basse, quindi non è adatto a prodotti con funzione di taglio.
Se il prodotto viene asciugato con un panno asciutto dopo l'uso, la sua prestazione antiruggine è molto superiore a quella del normale acciaio al carbonio.