Podere Morini

Savignone 2007

 

1 bott. 0.75

 

100% Centesimino

Dedicato al grande “Gino” enonazionale: Veronelli infatti pensava che il nome Centesimino fosse riduttivo per questo grande vitigno autoctono e preferiva chiamarlo Savignone, italianizzando “Savignôn”, il nome in dialetto romagnolo.

Vino di colore rubino brillante, sentori di rose, viole mammole e frutti del sottobosco...al palato fruttato, ricco di tannini morbidi e decisi.

Va servito ad una temperatura di 18°C in abbinamento a salumi ed a ogni tipo di piatto particolarmente aromatizzato. Presente nei migliori wine bar come originale aperitivo.

 


 

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