Petit descriptif : Appelée aussi bissap ou karkadet, l’hibiscus fait partie de la famille des malvacées. On utilise la fleur pour fabriquer le bissap boisson que l'on boit frais au Sénégal, en Egypte et dans une bonne partie de l'Afrique Subsaharienne.
Origine : Burkina faso
Utilisation : une cuillère à soupe par tasse en infusion. L'hibiscus peut être utilisé comme colorant alimentaire car il donne une couleur rouge émeraude.. Il donnera en plus un petit coté acidulé à vos préparations..
Vertus : C'est une plante digestive, rafraîchissante, diurétique et dépurative.
Certification biologique FRBIO 10