Couteau Opinel N8, gamme "Bois classiques", avec manche en noyer et lame en acier inoxydable Sandvik.

Virole tournante avec Virobloc.

Taille du manche : 11 cm

Référence : OPINEL 992

Acier inoxydable Sandvik : L'acier inoxydable Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0.40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.

Noyer vernis naturel : Approvisionnement : France.
Le plus noble de nos bois, il est avant tout planté pour ses noix. Bois stable, brun roux à veines grisâtres, grain fin et homogène. Est utilisé en ébénisterie, sculpture, crosses de fusil. Il donne également le crou de noix servant à la teinture des tissus et bois clairs.

Yatagan de 8,5 cm : Le nom Yatagan désigne à l'origine un sabre utilisé en Turquie. En créant son couteau fermant, Joseph Opinel a dessiné une lame de forme dite Yatagan (incurvée au niveau de la pointe) et au profil bombé qui garantissent une qualité de coupe incomparable.

Système double sécurité Virobloc : Tous les couteaux fermants Opinel sont équipés du système breveté Virobloc à l'exception des Tradition petites tailles. Inventée par Marcel Opinel en 1955, cette bague de sécurité en acier inoxydable permet de bloquer la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation). Aujourd'hui, le Virobloc permet également de bloquer la lame en position fermée (sécurité de transport)