Güde Wetzstahl Alpha Hostaform

Der geschmiedete Wetzstahl dient der Pflege von hochwertigen Küchenmessern. Auch beste Messer lassen mit der Zeit in der Schärfe nach. Ein regelmäßiges Abziehen mit dem hochwertigen Wetzstahl erhält die extreme Schärfe der Güdeklingen dauerhaft.

  • Klingenlänge: 26 cm
  • Gesamtlänge: 37,5 cm

  • Gewicht: 340 Gramm
  • Griffe aus Hostaform
  • Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • geschmiedet
  • eisgehärtet
  • handgeschärft

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Güde ist ein Solinger Messerhersteller mit einer über 100-jährigen Tradition. Die Messer werden in kleinen Stückzahlen in Handarbeit geschmiedet. Die Klingen der Serie Alpha Fasseiche bestehen aus geschmiedeten Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Jedes Messer wird in 30 manuellen Arbeitsgängen bearbeitet. Die Griffschalen bestehen aus schwarzem Hostaform. Die Messer sind Rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Sie gehören nicht in die Spülmaschine.

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