Güde Fleischgabel Alpha Hostaform

Güde Fleischgabel zum Wenden von Bratenstücken und zum Testen des Garzustandes des Fleisches durch anstechen. Durch seine langen Zinken ist die Gefahr des Verbrennes durch spritzendes Fett minimiert. Die Güde Fleischgabe kann natürlich auch zum Tranchieren verwendet werden.

  • Klingenlänge: 18cm

  • Gesamtlänge: 30cm

  • Gewicht: 171 Gramm
  • Griffe aus Hostaform
  • Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • geschmiedet
  • eisgehärtet
  • handgeschärft

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Güde ist ein Solinger Messerhersteller mit einer über 100-jährigen Tradition. Die Messer werden in kleinen Stückzahlen in Handarbeit geschmiedet. Die Klingen der Serie Alpha Fasseiche bestehen aus geschmiedeten Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Jedes Messer wird in 30 manuellen Arbeitsgängen bearbeitet. Die Griffschalen bestehen aus schwarzem Hostaform. Die Messer sind Rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Sie gehören nicht in die Spülmaschine.

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