Spiralteigkneter Teig40T
Ausführung:
- Korpus aus Stahl - weiß beschichtet
- Spiralrührwerk, Kessel und Teigbrecher aus Edelstahl
fest montiert - nicht hochklappbar - Sicherheitsabdeckung aus Edelstahl mit Mikroschalter
- Reduziergetriebe im Ölbad
- leicht zu reinigen
- max. Betriebslautstärke: < 80 dB(A)
- geeignet für 41 Liter bzw. 35 kg Teig
(zu verarbeitende Teigmasse: min. 7 kg / max. 28 kg)
Ausstattung:
- 1 Spiral-Knethaken
- 1 Kessel
- Teigbrecher
- Lenkrollen (2x mit / 2x ohne Bremse)
- Timer
Technische Daten:
- Maße (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm
- Leistung: 1,1 kW
- Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz
- Gewicht: 92 kg