Chili Jalapeno

Lateinischer Name: Capsicum annuum  cv. ’Jalapeno’

Ist nach der Stadt Jalapa in Mexiko benannt. Diese Chilifrüchte sind sehr dickwandig und 6-10cm lang. 

Im unreifen Zustand grasgrün, im reifen rot mit den charakteristischen Rissen in der Haut.

10+ frische samen

Standort: Sonne, Halbschatten

Verwendung: Küche, Heilen

Verwendbare Teile: Früchte

Wuchshöhe: 100cm

Chili Jalapeno Purple

Lateinischer Name: : Capsicum annuum cv. ’Jalapeno Purple’

Reifung: von grün über violett nach rot

Frucht: ca.3x6cm
Herkunft: USA
Wuchs: ca. 65cm, buschig
Verwendung: Saucen, würzen, einlegen, frisch, räuchern

Eine leckere Jalapeno Variante mit schönem Farbspiel und vielfacher Verwendung. Gutes Aroma mit hohem Ertrag.

10+ frische samen

Chili Jalapeno Mild

Lateinischer Name: Capsicum annuum  cv. ’Jalapeno’

Ist nach der Stadt Jalapa in Mexiko benannt. Diese Chilifrüchte sind sehr dickwandig und 6-10cm lang. 

Diese Jalapeno-Sorte ist weniger schärf als die ursprüngliche Jalapeno. 

10+ frische samen

Standort: Sonne, Halbschatten

Verwendung: Küche, Heilen

Verwendbare Teile: Früchte

Wuchshöhe: 100cm

Chili Jalapeno Orange

Lateinischer Name: Capsicum annuum cv. ’Jalapeno Orange’

Dieser, sehr aromatische orange Farben ab reifende Jalapeno-Art mit seiner typischen Keilform und den dickwandigen Früchten darf in der Chili Küche auf keinen Fall fehlen.

Standort: Sonne, Halbschatten

Verwendbare Teile: Früchte

Wuchshöhe: 100cm

10+ frische samen

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