Pizzaofen Power 44

Die leistungsstarken Premiumöfen der Serie POWER verfügen über eine Abdeckhaube und Backkammerbeleuchtung. Pro Backkammer finden hier 4 Pizzen à Ø 35 cm Platz.
Die Basis-Modelle verfügen über eine mit Schamottestein ausgelegte Backfläche. Bei den Top-Modellen hingegen wurde die gesamte Backkammer schamottiert.
Ihr Backgut haben Sie durch die hitzebeständigen Sichtglasfenster in den Ofentüren immer im Blick. Der Temperaturbereich liegt bei min. 50 °C bis maximal 500 °C.
Wahlweise erhalten Sie den POWER 44 mit analoger oder digitaler Bedienung sowie in Teil- (Basis) oder Vollschamottausführung (Top).

Prismafood steht für Premiumprodukte Made in Italy

Details

Ausführung:

•     Korpus aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech
•     Ofentür mit Sichtfenster
•     Sicherheitsthermostat
•     Ober- und Unterhitze getrennt regelbar

Backkammer:

•     2 Backkammern
•     komplett aus aluminiertem Stahlblech
•     Basis-Modell: Backfläche mit feuerfestem Schamottestein ausgelegt, für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
•     Top-Modell: Backkammer komplett mit feuerfestem Schamottestien ausgekleidet
•     für 8x Pizza Ø 35 cm
•     Innenmaße (BxTxH): 720 x 720 x 140 mm

Leistung:

•     Temperaturbereich: + 50° bis 500°C

Anschluss:

•     Anschlusswert: 12 kW
•     Elektrischer Anschluss: 400 V

Weitere Daten:

•     Maße (BxTxH): 1.000 x 954 x 745 mm
•     Gewicht: 162 kg (Basis) / 171 kg (Top)