Bei Ihnen ist Multitasking ein Muss, aber der Durchblick soll auch stimmen? Dann sind Sie bei der Premiumserie VIRTUOSO goldrichtig. Mit diesem Alleskönner gelingt Ihnen
jede kulinarische Leckerei von Pizza über Brot bis zu Blechkuchen. Denn dieser Qualitätsofen fasst die Vorteile der Serie Pane auf und veredelt sie durch ein extra breites
Sichtglasfenster in der Ofentür. Pro Backkammer finden entweder 9 x Ø 35 cm Pizzen oder alternativ 5 x EN Bleche 60x40 cm bei einer Einschubhöhe von 175 mm Platz.
Der Temperaturbereich liegt bei min. 50 °C bis maximal 500 °C. Die Backkammerbeleuchtung sowie die getrennt regelbare Ober- und Unterhitze sind natürlich ebenfalls
enthalten. Wahlweise erhalten Sie den VIRTUOSO 9 mit analoger oder digitaler Bedienung sowie in Teil- (Basis) oder Vollschamottausführung (Top).

Prismafood steht für Premiumprodukte Made in Italy

• Korpus aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech
• Ofentür mit Sichtfenster
• Sicherheitsthermostat
• Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
  

• 1 Backkammer
  
• komplett aus aluminiertem Stahlblech
• mit Backkammerbeleuchtung
• Basis-Modell: Backfläche mit feuerfestem Schamottestein ausgelegt, für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
• Top-Modell: Backkammer komplett mit feuerfestem Schamottestien ausgekleidet
• für 9x Pizza Ø 35 cm oder für 5 EN-Bleche 60x40 cm
  
• Innenmaße (BxTxH): 1.230 x 1.080 x 175 mm
  

• Temperaturbereich: + 50° bis 500°C
  

• Anschlusswert: 15,3 kW
• Elektrischer Anschluss: 400 V
  

• Maße (BxTxH): 1.500 x 1.314 x 413 mm
• Gewicht: 197 kg (Basis) / 198 kg (Top)