Speiseeismaschine für 20L / h

Ausführung:

• professionelle Speiseeismaschine, Standmodell auf Laufrollen
• Korpus aus Edelstahl
• Luftkühlung mit Kondensator
• transparenter Zylinderdeckel
• Sicherheitsmagnetschalter im Deckel
• eingebauter Timer für die Kühlzeit
• Entnahmeklappe mit Schutzgitter
• vertikales Rührwerk mit Mischkapazität min. 2 Liter / max. 4 Liter
• Zyklusdauer bei 4 Liter:  ca. 10 min.
• mit umkehrbarer Drehrichtung vom Rührwerk zum Produktauswurf über die Entnahmklappe
• geeignet zur Herstellung von Speiseeis, Sorbet und Granita
  

Ausstattung:

• inkl. Reinigungsbürste
• inkl. Eisspatel
  

Leistung: 

• Produktionsmenge: bis 20 Liter Speiseeis  / h
• Produktionsmenge: bis 40 Liter Granita / h
  

Anschluss:

• Anschlusswert: 2,2 KW
  
• Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz