GRILLFACTUM Pflaumenholz Chunks
1,5 kg

Grillholz, Smoker Wood, Räucher Chunks

Chunks sind kleine Stücke in der Größe bis ca. 6x4x4  cm

-Pflaumenholz liefert ein feines, mildes und fruchtiges Raucharoma
-Die Chunks eignen sich ausgezeichnet zum Aromatisieren von
 Fisch, Fleisch und Gemüse

-Die Holzstücke sind zu 100 % sortenrein und ohne Rinde.

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ANWENDUNG mit Holzkohle-Grills:
Glutbett aus Holzkohle vorbereiten, Chunks auf Glut legen  
und gezielt mit den Pflaumenholz Chunks Raucharoma erzeugen.
Das Pflaumenholz verströmt über eine lange Zeit
ein angenehmes und kräftiges Raucharoma.

ANWENDUNG mit Gasgrill oder Elektrogrill:
Die Pflaumenholz Chunks direkt auf den Grillrost legen und
gezielt Raucharoma erzeugen.
Sprühflasche mit Wasser bereitstellen und bei Bedarf Flammen löschen.

TIPP:
Wir von GRILLFACTUM empfehlen die Chunks ohne vorheriges Wässern zu nutzen.
Ungewässert brennen die Chunks sauberer ab und es entsteht Blue Smoke.
Dadurch wird ein toller Rauchgeschmack produziert. Das Wässern führt dazu, dass Dampf statt Rauch entsteht.

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