Russischer Estragon - Tarragon
Lateinischer Name: Artemisia dracunculus
Das Kraut wird meist als Gewürz zu Fisch- und Geflügelgerichte verwendet. 
Auch für Kräuterbutter und Kräuteressig ist es sehr lecker. 
Die Pflanze muss im Spätherbst zurückgeschnitten werden und im Winter durch eine dicke Schicht Stroh geschützt werden.
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