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Das Öl wurde aus dem Samen des Raps (Brassica napus) naturrein in Lebensmittelqualität gewonnen. Wir verwenden nur Saat von Bauern heimischer Region, die Rapsfelder liegen in der Nähe zu Katzenelnbogen. Das Öl schmeckt fein nussig, fruchtig und eignet sich vor allem für die Zubereitung von Salaten, Vorspeisen und Desserts.