Das Öl wurde aus dem Samen des Raps (Brassica napus) naturrein in Lebensmittelqualität gewonnen. Wir verwenden nur Saat von Bauern heimischer Region, die Rapsfelder liegen in der Nähe zu Katzenelnbogen.  Dazu wird in gleichen Teil Aprikosenkernöl aus bitteren Kernen gegeben. Das Öl schmeckt fein nussig, fruchtig und eignet sich vor allem für die Zubereitung von Salaten, Vorspeisen und Desserts.