Lake Bartężek è creata utilizzando esclusivamente segale Dankowskie Diamond
coltivata in una tenuta nel nord della Polonia, nel distretto dei laghi Mazury.
È una regione rinomata per i suoi laghi glaciali, un clima modellato dai venti baltici
e lunghi e nevosi inverni. Qui la segale trascorre oltre 80 giorni sepolta sotto
la neve: una condizione climatica estrema che modella il suo carattere e influisce
notevolmente sul profilo aromatico del distillato. Il nome proviene dal lago Bartężek,
che corre lungo il confine orientale della proprietà. Il terroir lacustre si riflette
in questa peculiare vodka, che propone note di pepe nero, noci tostate, crema e
un finale pieno, rotondo e morbido.
