Mit uns schneiden Sie besser ab!
Das Damascus Ausbeinmesser ist das Werkzeug, mit dem Muskelknochen und Knorpel beim Schlachten geschnitten werden. Die Klinge ist kurz und die Textur ist hart. Es kann auch zum Schneiden von Fleisch oder als Schälmesser verwendet werden
Produktmerkmale
- Erstklassige Qualität: Unsere Damastmesser werden aus hochwertigem 67-lagigem Damaszener Stahl, mit einem Klingenkern aus kohlenstoffhaltigem VG-10 Stahl hergestellt.
- Super scharfe Klinge: Die 14 cm lange Klinge wird mit langjähriger Erfahrung nach mordernsten Schneidtechnologien hergestellt. Auf Grund ihrer Härte von 62 HRC verfügt die Klinge über eine exzellente Stabilität und präzise Schnittfähigkeit. Sie ist rost- und korrosionsbeständig und muss wegen ihrer optimalen Härte nur selten nachgeschärft werden.
- Einzigartiger Handgriff: der ergonomische und hochwertige Griff, welcher aus G10 Glasfaser verstärktem Kunststoff besteht, bietet einen optimalen Halt und eine komfortable Beweglichkeit. Die einzigartige, rutschfeste Griffform sorgt nicht nur für einen sicheren Halt, sondern erlaubt die vollständige Kontrolle über das Messer.
- Edle Verpackung: Die Messer werden in einer edlen und robusten Box mit Klingenschutz ausgeliefert. Sie eignen sich daher auch perfekt als Geschenkidee.
Produkteigenschaften
Anwendung | Das Messer eignet vor allem zum Entfernen von Knorpeln und Sehnen, zum Knochenauslösen, zum Abziehen von Haut sowie zum Zerlegen von Fleisch oder Geflügel. |
Typ | Küchenmesser |
Eigenschaften | Klingenkern: VG-10 Stahl Klinge: ca. 14 cm lang, Härte 62 HRC Handgriff: rutschfest, komfortabel exzellente Stabilität, präzise Schnittfähigkeit |
Farbe | Silber / Schwarz |
Material | Damaszenerstahl |
Maße | Gesamtlänge mit Griff: ca. 25,5 cm Klingenbreite: ca. 1,5 cm Gewicht: 120 g |
Verpackungsinhalt
1x Damascus Ausbeinmesser mit Geschenkbox
1x Klingenschutz
Vorsicht sehr scharf, von Kindern fernhalten!
Aufgrund der Lichtverhältnisse bei der Produktfotografie und unterschiedlichen Bildschirmeinstellungen kann es dazu kommen, dass die Farbe des Produktes nicht authentisch wiedergegeben wird.