Die Pinie Pinus pinea, auch Mittelmeerkiefer oder  Schirmkiefer genannt, ist eine Pflanzenart, die zur  Gattung  der  Kiefern gehört. Sie kommt im nördlichen Mittelmeerraum vor und kann bis zu 250 Jahre alt werden. Die Samen, die auch Pinienkerne genannt werden, sind essbar.

Die Pinie ist ein Baum, der eine Wuchshöhe von ca. 25 Metern erreichen kann. Die leicht gebogenen Nadeln werden 10 bis 20 Zentimeter lang und ca. 2 Millimeter breit. Die Pinie beginnt in einem Alter von 15 bis 20 Jahren mit der Samenproduktion. Nach zwei Jahren sind die Zapfen bis zu 16 Zentimeter lang und 8 bis 10 Zentimeter breit. Die hartschaligen Samen werden 1,5 bis 2,0 cm lang. Im Herbst des dritten Jahres fallen die Zapfen runter und entlassen die Samen im darauf folgenden Frühjahr. Ein Baum liefert zwischen 10 und 60 Kilo Samen. Diese werden in der Nahrungsmittel- und Süßwarenindustrie verwendet. 

Mit einer Pinie im Kübel oder dem Garten lässt sich eine Mittelmeeratmosphäre nach Hause holen, hat einen würzigen Duft, ist immergrün, dazu auch noch pflegeleicht und sehr anspruchslos.

Die Samen sind aus einem holländischen Garten und somit auch an unser Klima bestens gewöhnt.

 Auf dem Bild 1 sehen Sie, wie Ihre Pflanze mal aussehen wird.