Botanische Bezeichnung: Blitum virgatum, Syn. Chenopodium foliosum
Englisch: real strawberry spinach
Anzahl Samen: ca. 50
Ein fast in Vergessenheit geratenes Bauerngartengemüse aus alter Zeit. Die jungen Blätter können in der Küche wie normaler Spinat verarbeitet werden. Selbst die roten Beeren sind essbar, allerdings wenig schmackhaft und werden daher gerne als Dekoration für Speisen genommen. Ein Hingucker in jedem Garten, egal ob Natur- oder Naschgarten.