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Pfeffer Bunt mit 5% rosa Beeren ganz für die Pfeffermühle
Bunter Pfeffer ganz ist eine Mischung verschiedener Pfeffersorten.
Hier ergänzen sich die verschiedenen Aromen von schwarzem, weißem und grünem Pfeffer.
Der rosa Pfeffer (Schinusfrüchte, die sogenannten "Rosa Beeren" oder "Rosa Pfeffer"),
der dieser Mischung ein besonders schönes Aussehen in der Pfeffermühle verleiht, gibt den Speisen einen milden fruchtigen Geschmack.
Die bunte Pfeffermischung schmeckt sehr aromatisch und besitzt eine mittlere Schärfe.
Tipp: Falls sie die Zutaten lieber einzeln kaufen möchten, verwenden Sie nicht mehr als ca. 5% des roten Pfeffers. Die Mühle könnte verkleben.
Besser fertig gemischt kaufen...
Zutaten: Pfeffer weiss, schwarz, grün, Rosa Beeren
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Günter Winkler
Gewürzkontor-München
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