Hachoir à viande - 200kg/h - PRO RCFW-120PRO
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Détails du produit:
- Puissance: 850 W
- Rendement horaire: 120-200 kg/h
- Grilles perforées: 5 et 8 mm
- Poussoir en plastique
- Matériaux faits pour durer
Brèves informations:
- Appareil particulièrement puissant en raison de son moteur de 850 W
- Efficacité – transforme de 120-200 kilos de viande par heure
- Durabilité – produit en aluminium allié de haute qualité
- Lames et grilles en inox
- Facile à laver
Hachoir à viande - 120kg/h - PRO
Le hachoir à viande électrique RCFW 120PRO de Royal Catering a été concu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache-viande est en acier inox et en aluminium de la meilleure qualité, et ainsi protégé contre la corrosion, facile à nettoyer et correspond aux normes d'hygiène internationales. Le hachoir à viande RCFW 120PRO a une vitesse de travail de 2kg / min permettant à tout boucher de traiter toutes sortes de viandes en un temps record, qu'il s'agisse de porc ou de boeuf. Il vous permet également de travailler des pâtes si vous l'utilisez comme broyeur.
La livraison comprend des tramies de 5 et 8 mm. Cela vous permet de produire la viande hachée la plus fine. Les tramies sont extrêmement simples à échanger et convainquent par leur facilite de nettoyage puisque très peu de restes de viande hachée y restent accrochés. Avec l'appareil est également fourni un poussoir à viande en plastique permettant de presser la viande sans effort dans le hachoir, et ce en toute sécurité. Le plastique léger et résistant évite une fatigue du bras pendant le travail.
Par ailleurs, toutes les pièces du hachoir à viande RCFW 120PRO en contact avec les aliments sont en acier inox. Cela assure un nettoyage facile, ne modifie pas le produit traité et allonge la durée de vie de votre hachoir. Enfin, les parois du broyeur sont en alliage d'aluminium assurant sa résistance et sa longévité. Le finissage de l'appareil est à la fois fonctionnel et stabilisant, rendant le hachoir pratiquement indestructible. Par ailleurs, le hachoir à viande RCWF 120PRO n'a aucun coin et ne présente que des bords arrondis. Ainsi, votre outil de travail est sûr et simple d'entretien.
Le hachoir à viande RCWF 120PRO travaille avec une puissance remarquable de 850 Watts, mais reste pour autant étonnamment silencieux grâce au bain d'huile protégeant les engrenages à dents. Un plus de ce hachoir à viande sont ses pieds en caoutchouc à la fois stable et antidérapant. Même dans des conditions d'humidité importantes, l'appareil reste en position. Cela ménage l'appareil, la matière première et assure un travail en toute sécurité, une priorité pour Royal Catering.
Laissez-vous convaincre par une qualité élevée et un service compétent – passez votre commande Royal Catering dès aujourd’hui!
Hachoir universel pour la viande et les légumes
Puissance élevée de 850 W permettant un rendement de 120 à 200 kg/h
Construction robuste garantissant un fonctionnement durable
Orifice de grande taille facilitant l’insertion des aliments à hacher
Boutons et interrupteur assurant une utilisation intuitive
Michał Orłowski
Expert culinaire, chef de restaurants de renom situés à Sydney et à Varsovie. Un professionnel, à l’image de nos clients.
Tête dévissable donnant accès sans efforts à l’intérieur de l’appareil
Composants lavables faciles à démonter
2 grilles interchangeables munies de trous d’un diamètre de 5 et de 8 mm
Bain d’huile protégeant les engrenages
Bien que ce hachoir puissant soit très efficace, il vaut la peine de couper la viande en petits morceaux avant de l’insérer dans la machine. On évite ainsi de surcharger l'appareil, ce qui prévient le blocage et accélère le travail.
Gardez à l’esprit que les pièces mobiles du hachoir ne vont pas au lave-vaisselle. Exposée à l’humidité de façon prolongée, leur surface peut se mettre à corroder.
Lames et grilles en acier inoxydable de qualité alimentaire
Nettoyage simple grâce à des surfaces lisses
Refroidissement par ventilateur du moteur
- hachoir
- 2 disques à trous (5 / 8 mm)
- 1 poussoir
Sur Royal Catering
Royal Catering propose une large gamme d´appareils de cuisine destinés aux professionnels de la gastronomie. Présentant un excellent rapport qualité-prix, nos appareils sont fabriqués dans le respect des normes de qualité allemandes les plus strictes et répondent ainsi parfaitement aux exigences du secteur de la restauration. Royal Catering met tout particulièrement l´accent sur l´utilisation de matériaux de haute qualité : c´est la clé pour des appareils non seulement solides, mais aussi faciles et rapides à nettoyer. Des petits plus très pratiques, comme des minuteries ou des dispositifs de vidange, facilitent considérablement l´utilisation de nos produits au quotidien. Nous veillons toujours à ce que l’utilisation des équipements professionnels Royal Catering demeure intuitive et ne requière pas l’étude prolongée d’un manuel d’emploi.
