Walnüsse in Schale aus Grenoble (Speisequalität)

Ernte 2023

Kaliber: 32 - 34 mm

Herkunft: Grenoble

Walnüsse sind reich an ungesättigten Fetten und enthalten viele weitere wertvolle Nährstoffe. 

Durch den hohen Gehalt an Alpha-Linolensäure (9%), eine essentielle Omega-3 Fettsäure, verbessern sie die Funktion und Elastizität von Blutgefäßen, fördern den Blutfluss und die Herzgesundheit.

Noix de Grenoble Walnüsse sind bekannt für ihre ausgezeichnete Qualität und den unvergleichlichen Geschmack.

Es gibt bestimmte Kriterien, die diese Walnüsse erfüllen müssen: 

• Sie stammen aus den folgenden Gebieten: Drôme, Isère und Savoie.
• Sie haben einen Durchmesser von 28 oder größer.

Weitere Vorschriften: Dichte von Plantagen, Bewässerung, Sammeln der reifen Früchte

Lediglich 3 Sorten Walnüsse dürfen für die Herstellung verwendet werden: "la Franquette", "Mayette" und "la Parisienne".

Ein einzigartiger Genuss!

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