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Einschichtiger Darm für alle Arten von gekochten oder rohen Wurstwaren. Die Hülle eignet sich besonders für die Herstellung von Schinken, Teewurst, Gelbwurst, Bierschinken, Mettwurst, Schwartenmagen, Sülzwurst, Zungenwurst, Mailänder, Mortadella, Presswurst, Aufschnittartikel, Lunch - Meat, Cornedbeef und Leber- und Blutwurst, Brühwurst Vor Gebrauch 20 Minuten in 25 °C handwarm Wasser einweichen und vollständig eintauchen. Verfügbare Größen (Größe und Länge aus der Dropdown-Liste auswählen):
Länge: 5 oder 10 m Farbe: Transparent Kochbeständig bei Temperaturen bis ca. 120°C |
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