Bois Cheri Green Tea Natural 50g (lose) Grüner Tee Pure aus Mauritius von Taste of Paradise.
Zutaten: 100 % GREEN TEA, Herkunft: Mauritius
Wussten Sie schon, dass Grüner Tee und Schwarztee von der gleichen Pflanze abstammen, mit dem einzigen Unterschied: Die Blätter vom Grünen Tee sind nicht fermentiert.
Grüner Tee enthält viele gesunde Inhaltsstoffe, die beim Abnehmen und Entschlackung helfen können und sich auch positiv auf unser Herz-Kreislaufsystem sowie den Magen und Darmtrakt ausiwrken können. Dem Grünen Tee sagt man auch eine gewisse Anti Ageing Wirkung nach.
Viele Sorten Grüner Tee aus Asien sind mit Schadstoffen belastet, Bois Cheri Green Tee ist handgepflückt und stammt aus dem Hochland von Mauritius, weit weg von großen Kontinenten mit Industrie und Smog.
Die Zugabe von Milch und Zucker zu Grünem Tee sollte man vermeiden, denn dadurch wird die Aufnahme der wertvollen Polyphenole des Grünen Tee in den Körper beeinträchtigt. Zitrone widerum kann die positive Wirkung der Antioxidantien des Grünen Tee verstärken.
Zubereitung: Wasser zuerst sprudelnd kochen und anschließend ca.5 Minuten auf 80 Grad abkühlen lassen. 1 Teelöffel loser Teeblätter ist ausreichen für eine Tasse. 3 Minuten ziehen lassen. Den Grünen Tee nicht mit kochendem Wasser zubereiten, da der sonst Tee bitter schmeckt.
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Schneiden Sie die Vanilleschote der Länge nach auf. Verwenden Sie hierfür ein scharfes Messer. Kratzen Sie die Vanille-Samen der Länge nach aus der Vanille-Schote. Fügen Sie die auf diesem Weg erhaltenen Vanille-Samen Ihrem Gericht hinzu und genießen Sie den einzigartigen Duft und Geschmack der echten Bourbon-Vanille. Die Vanille-Samen eignen sich hervorragend für Kuchen, Créme-Brulee, Eiscreme und jedem anderen Gebäck oder Pralinen. Die leere Vanille-Schote können Sie in ein verschlossenes Glas mit Zucker einlegen und erhalten auf diesem Weg leckeren Bourbon Vanille-Zucker. Alternativ können Sie die leere Vanilleschote auch zu jedem anderen Gericht hinzugeben, welches gekocht wird. Die Vanille-Schote gibt dann ihr hervorragendes Aroma an beispielsweise Früchte ab. Entfernen Sie die leere Vanilleschote vor dem Servieren. Die leere Vanilleschote gibt jedem Gericht einen hervorragenden Geschmack.
Bourbon Vanille Extrakt ist der optimale Ersatz anstelle einer Vanilleschote für jedes Rezept. Grundsätzlich gilt dabei, dass 2 Teelöffel Bourbon Vanille-Extrakt einer mittelgroßen Vanilleschote entsprechen. Das Bourbon Vanilleextrakt hat den Vorteil, dass es sofort einsetzbar ist, zum Beispiel für Eiscreme, Vanillesoße in Kuchen und Keksen etc. Das Bourbon Vanille-Extrakt schmeckt nicht nur hervorragend, es sieht auch in jedem Rezept, durch die enthaltenen Vanillesamen, gut aus.
Wir empfehlen Ihnen das Vanille-Pulver in jedem Gericht anzuwenden, in dem Sie den außergewöhnlichen Geschmack und das Aroma der Bourbon Vanille haben möchten und darüber hinaus die fein gesprenkelte Optik der natürlichen Vanille. Das Vanille-Pulver löst sich auch beim Kochen nicht auf, so dass neben dem einzigartigen Aroma auch die Optik voll erhalten bleibt. Ein halber Teelöffel entspricht dabei einer mittleren Vanilleschote. Das Vanille-Pulver der Bourbon Vanille kann eine Bourbon Vanille-Schote und das Vanille-Extrakt vollständig ersetzen und hat den Vorteil das es sofort einsetzbar ist und keinerlei Vorarbeiten erforderlich sind.