Allgemeines:
Sala Joghurtkultur "griechische Art" enthält die gefriergetrockneten lebenden Mikroorganismen Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus und Streptococcus thermophilus.
Lagerhinweis:
Die Flasche kalt lagern (am besten im Tiefkühlfach).
Einsatzkonzentration:
Eine kleine Messerspitze auf 1 Liter Milch
Anwendung:
Verwenden Sie abgekochte Milch oder H-Milch (keine Rohmilch). Die optimale Temperatur liegt zwischen 35-37 °C. Den Joghurtansatz ca. 12 Stunden bei gleichbleibender Temperatur ruhen lassen. Für eine cremige Konsitenz sollte der Joghurtansatz durch ein Tuch abtropfen oder Inulin (auch im Shop erhältlich) verwendet werden.
Verpackung:
Wiederverschließbarer Beutel (Bild beispielhaft)
Zutaten:
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Laktose (konventionelle Qualität)
Inverkehrbringer:
Salandis GbR, Gaußstr. 12, D-17491 Greifswald
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Versandgewicht: 60g (13 Stück als Briefsendung möglich)
Briefkastenschlitzhöhe beim Briefversand: 3cm
(die angegebene Höhe ist für den Einwurf in den Briefkasten notwendig. Sollte die Höhe nicht vorhanden sein, können die Sendungen auf dem örtlichen Postfiliale/ Briefdienst (auch ohne Benachrichtigungskarte) hinterlegt werden.
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Versandinformationen:
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