Essigzubereitung aus Spanien / 250 ml Dieser Sherry Essig entsteht aus dem Most der Palomino Trauben, welche auch für die Sherry Herstellung benutzt werden. Die geschützte Ursprungsbezeichnung "Vinagre de JEREZ" macht dieses Produkt zu einer geprüften und hochwertigen Spezialität. Die Bezeichnung „Reserva“ kennzeichnet einen Sherry-Essig, der mindestens 24 Monate in Eichenfässern gelagert werden muss, dadurch erhält er seine dunkle Farbe und seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack. Sherry-Essige eignen sich auf Grund ihrer Fruchtigkeit, ihrer feinen Säure und des unvergleichlich köstlichen Aromas für alle Speisen, wie Suppen, Saucen, rustikale Salatsorten, Hülsenfruchtgerichte und dunkle Fleischsorten wie Rind und Wild.

Nährwerte
Bezugsmenge: 100
Einheit: ml
Energie (kJ): 109
Energie (kcal): 26
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,3
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0,5


Allergene
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Enthält Schwefeloxid und Sulfite


Verkehrsbezeichnung: Sherry-Essig
Zutaten: Sherry-Essig,Farbstoff 150d, Antioxidationsmittel:Kaliummetabisulfit E-224.Säuregehalt 7%
Verzehrhinweis:
Lagerungshinweis: Trocken, vor Wärme und Licht geschützt lagern.
Inverkehrbringer: Aceites Ybarra SA- Spanien, CTRA ISLA MENOR KM. 1.8, 41703 DOS HERMANAS, Spanien
Herkunftsland: Spanien


Inhalt: 0,25 Liter