La cottura ad induzione avviene attraverso un campo magnetico indotto (da cui il termine “induzione”) che interagisce con la base della pentola e la riscalda. Grazie a questa nuova tecnologia si ha un notevole risparmio energetico, poiché tutta la potenza assorbita viene trasferita alla pentola, senza dispersioni di calore ed energia. Inoltre i tempi di cottura sono molto ridotti. La potenza del fornello è regolabile, ed in alternativa è possibile regolare la temperatura tra 60 e 240°C, per mantenere le pietanze a temperatura costante. Infine, grazie alla cottura programmata, Energy si fermerà automaticamente al termine della cottura.

Larghezza	290 mm
Profondità	360 mm
Altezza	63 mm
Peso	2,53 kg
Potenza aggregata (elettrica)	2000 W
Tensione di ingresso AC	230 V
Frequenza di ingresso AC	50 Hz
Corrente	9 A
Tipo di controllo	Touch
Posizione di controllo	Frontale superiore
Display incorporato	Sì
Timer	Sì
Spegnimento di sicurezza automatico	Sì
Facile da pulire	Sì
Colore del prodotto	Nero
Posizionamento dell'apparecchio	Superficie piana
Tipo di piano cottura	Piano cottura a induzione
Tipo di superficie superiore	Vetro
Numero totale elementi piano cottura	1 Fornello(i)
Numero di piastre elettriche	1 Fornello(i)
Tipo di fornello/zona cottura 1	Regolare
Forma del piano cottura 1	Rotondo
Posizione del fornello/zona cottura 1	Centrale
Fonte di alimentazione del fornello/zona cottura 1	Elettrico
Alimentazione del fornello/zona cottura 1	2000 W
Numero di piani cottura utilizzabili contemporaneamente	1
Bruciatore medio	1500 W
Bruciatore grande	2000 W
Numero di livelli energia	9
Riconoscimento della pentola	Sì