500 Gramm Hopfenpellets verschiedene Sorten
Hopfenpellets des Typs 90 haben praktisch die gleiche Zusammensetzung wie Hopfendolden.
Hallertau Spalter Select
Ein guter deutscher Aromahopfen, der zu den hochfeinen Aromasorten gehört und weltweit
eingesetz wird. Besonders für Pils, Lagerbiere und Exportbier geeignet.
Alfasäuregehalt: 5,4 %
Hallertau Saphir
Saphir ist sehr beliebt bei Pils und hellen Bieren. Der Saphir-Hopfen zählt zu den hochfeinen Aromasorten und ist besonders für Pils, Lager, Weizen, belgische Ales und Witbiere geeignet.
Alfasäuregehalt: 4,2 %
US Cascade
Amerikanischer Flavour Hopfen, Geruch/Geschmack in Richtung Erdbeere, Brombeere, Zitrus.
Zur Kalthopfung empfohlen.
Alfasäuregehalt: 7,0 %
Hallertau mittelfrüh
Der Hallertauer mittelfrüh Aromahopfen wird
aufgrund seines feinen Aromas häufig bei Pilsener und
Lagerbieren verwendet. Er gehört zu den hochfeinen
Aromahopfen und hat ein würziges Aroma.
Alfasäuregehalt: 3,1 %