Walnussöl aus Frankreich von Huileries de Lapalisse

Das wohlschmeckende, delikate Öl mit dem typisch nussigen Charakter wird in der südfranzösischen Küche oft anstelle von Olivenöl verwendet.

Das Walnussöl schmeckt mild aromatisch - nussig mit dem Geschmack frischer Walnüsse. Reich an Omega-3, Vitamin E, Magnesium und Eisen bietet Walnussöl einen kräftigen Geschmack. Das Öl ist goldgelb, fruchtig - ausgewogen und bietet komplexe Aromen.

Walnussöl passt ausgezeichnet zu allen Salaten, wie Endivien- oder Feldsalat, in Vinaigrette mit Balsamico. Einige Tropfen auf kalte Delikatessen gegeben, geben eine feine Note. Ein Löffel Öl auf heißen Kartoffeln, Kartoffelsalat oder Spiegeleiern macht daraus ein kulinarische Highlight. Nussbrote erhalten durch Walnussöl einen besonderen Pepp! Empfohlen zur Verwendung auf Gemüsegerichten, insbesondere zu Wurzelgemüse sowie in einem Walnuss-Pesto. Probieren Sie es zu Ziegenkäse, Frischkäse, Eis oder Kuchen. Das wertvolle Öl ist reich an Linolsäure und kann somit das Immunsystem stärken.

Zutaten: Reines Walnussöl Das Öl ist zusammengesetzt aus besten raffinierten und nativen Walnussölen, nach einem Rezept von Lapalisse. Der Anteil der Omega 3 Fettsäuren beträgt 11,1 % des Volumens in ml und 12,2 g pro 100 g des Öls.

Erzeuger: Huileries de Lapalisse | 03120 Lapalisse | Frankreich