Portulak  - Sommerportulak

Sommerportulak ist eine alte Kultur.- und Heilpflanze, die mit den Kreuzfahrern aus Südosteuropa, Kleinasien, Ägypten und dem Iran zu uns gelangte.

Das angenehm nussig leicht säuerliche Blattgemüse mit fleischigen, saftreichen Blättern entwickelt sich im Freiland schnell und einfach, es übersteht auch Trockenheit.

Es bringt in kurzer Zeit hohe Erträge.

Die Blätter werden als Kochgemüse angerichtet wie Blattspinat zu Fleisch und Fisch.

Auch frisch aufs Brot mit Quark oder im Salat schmeckt es köstlich.

Aussaat :April - Juli

Ernte: ca.3-4 Wochen nach Aussaat

Inhalt reicht für ca.150 Pflanzen