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COLTELLO NAKIRI CM 18 - 7''

Linea Premana Professional

Coltello Nakiri 18

Lunghezza lama: 18 cm.

Coltello per tagliare ortaggi : nonostante la forma non è adatto per il taglio di piccole ossa di pesce o carne,

ma utilissimo per il taglio dei vegetali.

EAN CODE : 8007372005796

- Codice prodotto: 383618

COLTELLO SANTOKU CM 16 - 6 (1/4)''

Linea Premana Professional

Coltello Santoku 16

Lunghezza lama: 16 cm.

"Tre Virtù" - Riferito ai tre usi per i quali il coltello è maggiormente adatto: affettare, tritare, macinare.

EAN CODE : 8007372005765

- Codice prodotto: 380616

COLTELLO DEBA CM 16 - 6 (1/4)''

Linea Premana Professional

Coltello Deba 16

Lunghezza lama: 16 cm.

"Coltello appuntito" è un coltello affilato e dalla lama pesante usato per disossare e tagliare il pesce utilizzato nel sushi, ma anche pollo e carne.

EAN CODE : 8007372005772

- Codice prodotto: 381616

COLTELLO YANAGI BA CM 24 - 9 (1/4)''

Linea Premana Professional

Coltello Yanagi ba 24

Lunghezza lama: 24 cm.

Lama a foglia di salice Coltello sottile, adatto per affettare pesce crudo, per Sushi, Sashimi.

EAN CODE : 8007372005789

- Codice prodotto: 382624

COLTELLO PETTY CM 10 - 4''

Linea Premana Professional

Coltello Petty 10

Lunghezza lama: 10 cm.

Spelucchino . Coltello per tagliare e mondare frutta e verdura.

EAN CODE : 8007372005895

- Codice prodotto: 325610

COLTELLO PETTY CURVO CM 8 - 3(1/4)''

Linea Premana Professional

Coltello Petty 8

Lunghezza lama: 8 cm.

La particolare forma curva permette di eseguire tagli decorativi su frutta e verdura.

EAN CODE : 8007372005925

- Codice prodotto: 333608

Forma e funzione

Ottimo design della coltelleria professionale.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.p.A. è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

In sintesi, le caratteristiche del coltello disosso sanelli della linea “Premana Professional” si possono così riassumere:

LAME:

• Elevata durezza (54-56 HRC).

• Buona flessibilità.

• Elevato potere tranciante.

• Lunga durata del filo.

• Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.

• Ottima facilità di riaffilatura.

• La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell’utilizzatore. Non si verificano scheggiature.

MANICI

• Design ergonomico esclusivo del manico. É frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (un’unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate.

• La forma ergonomica garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell’utilizzatore.

• Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nell’uso.

• Il materiale usato è atossico e conforme alle normative europee.

• Il materiale impiegato resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti.

• Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterizzabile. è garantita in tal modo l’igiene più assoluta.

• Il manico è perfettamente bilanciato con la lama. • Il colore verde del manico permette di individuare immediatamente la posizione del coltello sul banco di lavoro: maggior sicurezza.

Realizzando la linea “Premana Professional” le Coltellerie Sanelli S.p.A. migliorano il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene, in maniera decisiva. Attualmente nessuna altra linea di coltelleria professionale presenta tutte queste caratteristiche. I coltelli della linea “Premana Professional” sono brevettati in Europa e negli U.S.A.

E’ dal 1864 che la Sanelli produce coltelli per professionisti, e per tutti gli appassionati di cucina.

Trattateli con cura, i coltelli Sanelli vi saranno fedeli, con il loro taglio instancabile.

• Lama in Acciaio INOX chirurgico 54°-56° HRC – Temperata e rinvenuta fabbricata attraverso 12 fasi di lavorazione secondo i più moderni sistemi e con la cura di esperti operatori

• Affilatura tradizionale a profilo convesso

• Impugnatura a Doppio Stampaggio Brevettato garantisce una presa sicura e confortevole, secondo i moderni criteri ergonomici, si ottiene cioè il massimo risultato con il minimo sforzo

UTILIZZO

Ogni modello di coltello è costruito per un uso specifico. Non utilizzare il coltello per altre lavorazioni. Evitare il contatto della lama con materiali duri (ceramica, granito..).

PULIZIA

Il lavaggio manuale del coltello Sanelli Coltelli si esegue con i normali detergenti domestici, avendo cura di togliere tutti i residui che facilmente rimangono sulla lama in prossimità del manico. Bisogna prestare particolare attenzione alla pulizia dei coltelli dopo l’utilizzo con sostanze corrosive: l’ossidazione è facilitata ad esempio dal cloruro di sodio presente in abbondanza nella lavorazione del pesce. In generale tutti i liquidi organici possono diventare dannosi se il contatto si prolunga per molte ore. E’ possibile lavare il coltello in lavastoviglie, prestando attenzione ad estrarlo appena finito il ciclo.

MANUTENZIONE

Del coltello sanelli si consiglia l’affilatura con l’acciaino; se eseguita con mole, utilizzare abrasivi specifici con l’impiego di refrigerante: il rinvenimento può provocare la perdita di durezza e/o la rottura.

METODI DI PAGAMENTO

Pagamenti Accettati

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Bonifico Bancario - 1/2 gg di ricezione (o diversi tempi di valuta) - La merce parte a bonifico ricevuto.

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Tutte le modalità di pagamento sono gratuite ad esclusione del pagamento in contrassegno per il quale chiediamo un contributo di 3,5 €.

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Corriere Espresso Sda - Consegna in 24 H (tranne in alcune zone servite in 48H) - Tracciabile

Posta Raccomandata - Consegna in 3-5 gg lavorativi - Tracciabile

Posta Ordinaria - Consegna da 1 gg fino a 15 gg Lavorativi - Non Tracciabile

Per qualsiasi metodo di spedizione scelto, il prodotto parte lo stesso giorno del pagamento, se effettuttato entro le ore 15:00, altrimenti verrà spedito il giorno seguente (se non festivo).

Posta Ordinaria TNT Nexive

La posta ordinaria con TNT Nexive è molto simile alla posta ordinaria di Poste Italiane, più lenta ma con prova di consegna quindi affidabile al 100 %, purtoppo però TNT Nexive non compre ancora tutta Italia, quindi siamo ancora costretti a spedire con Poste Italiane in alcune località.

Posta Ordinaria Poste Italiane

La posta ordinaria è il servizio di spedizione meno costoso ma anche quello che da meno garanzie in quanto non tracciabile, scegliendo questo metodo di spedizione non potremmo risarcivi in caso di mancato recapito o non consegna della spedizione. Noi consigliamo sempre un metodo di spedizione tracciabile (raccomandata o corriere), questo non vieta l'utilizzo della posta ordinaria, al cliente la scelta!

Contrattempi e imprevisti

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Acquisti Multipli

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Vi invieremo subito il totale con le spese di spedizione aggiornate. Mandateci una richiesta tramite email per calcolare preventivamente il costo della spedizione di più oggetti.

Confezionamento & Imballaggi

Dal 2006 (anno di fondazione del nostro negozio e-commerce) riteniamo di aver maturato una "cultura" dell'imballo più adeguato per l'oggetto da spedire.

Pluriball, scatole in cartone, imballaggi vari sono tutti imballi che ricicliamo dalla merce che arriva a noi, non abbiamo mai acquistato materiale di imballo! Questo garantisce una spedizione a costo veramente basso ma con un più che giusto e adeguato imballo.

Nelle nostre spedizioni troverete una quantità enorme di carta tritata da "distruggi documenti", secondo noi il migliore imballo esistente sotto più punti di vista:

- Economico: in un negozio i fogli di carta non più utilizzabili sono davvero tanti quindi perchè non trovare un nuovo utilizzo?

- Eco friendly: meno carta buttata, meno plastica, creata il tutto a km zero, tritiamo solo carta non più utilizzabile per scopi d'ufficio, non sprechiamo altra carta.

- Il costo della spedizione è dato solo ed esclusivamente dalla cifra che noi verseremo al corriere/posta in quanto offriamo spedizioni senza alcun costo aggiuntivo per l'imballo, a noi quell'imballo non costa nulla perchè farlo pagare?

Tracciamento

Per la spedizione con corriere espresso e per la posta raccomandata è disponibile il servizio di tracciamento:

Corriere Espresso tramite il sito Sda

Posta Raccomandata tramite il servizio Dove Quando

Il codice di tracciamento verrà inviato subito dopo la spedizione dell'oggetto!

Richiedetecelo, se entro le ore 19:00 del giorno in cui vi abbiamo segnalato la partenza della spedizione, non vi è stato ancora comunicato.

Ritiro con riserva

Se doveste ricevere un pacco evidentemente danneggiato, non integro, presente di lacerazioni o quant'altro accettate il pacco scrivendo sulla bolla di vettura ACCETTATO CON DIRITTO DI RISERVA e non esitate a contattarci via mail all'indirizzo carmellinostefano@gmail.com oppure via telefono al numero 3403490102.

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CONDIZIONI DI VENDITA

Chi Siamo

Paggi Casalinghi è un negozio in provincia di Novara che da generazioni offre casalinghi, articoli regalo, bomboniere, cristalleria e liste nozze. Nel ns negozio potrai trovare tutta la linea di profumi per casa e auto Millefiori Milano, le ceramiche lavorate a mano Egan o Nadir, i preziosissimi servizi tavola Richard Ginori e molto altro ancora.

Dal 2006 siamo entrati nel mondo dell'e-commerce grazie ad eBay.

Tutto quello che cerchi per la tua casa lo potrai trovare nel ns negozio on-line, non trovi gli oggetti desiderati?

Inviaci una mail all'indirizzo carmellinostefano@gmail.com.

Dove Siamo

Paggi Casalinghi

Cameri (Novara)

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