Pesto Rosso - Tomatenpesto von Rustichella d'Abruzzo

Verzehrfertiges Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum.

Zu allen Teigwaren, Reis und Kartoffeln, zu Fleisch und als Brotaufstrich. Das Pesto eignet sich – verdünnt mit Olivenöl – als Grill-Marinade. Man nimmt es auch zum Abschmecken von Saucen und Gemüsegerichten. Auch als Würzung an Frittata und Kartoffelpüree verwendbar.

Zutaten: Olivenöl 50 %, getrocknete Tomaten 37 %, Basilikumkonzentrat 9 %, Salz 3 %, Weinessig, Knoblauch 0,4 %, Fructose, Chili, (Säureregulator: Zitronensäure), für 100 g des Produkts enthalten 21 g frisches Basilikum

Produziert und verpackt in der Fabrik in Arma di Taggia, Ligurien für Rustichella

Erzeuger: Rustichella d´Abruzzo | 65019 Pianella | Italien