Chroma Traditionsmesser - robust und stabil
Die soliden Messer von Chroma Traditional sind sehr robust und stabil. Die Klinge ist aus Molybdän Vanadium Stahl gefertigt und hat eine Härte von 56 Grad Rockwell. Ein Griff aus hochwertigem Kunststoff rundet das traditionelle Design ab. Die Traditionsmesser des Herstellers Chroma Cutlery haben, anders als die Serien Haiku oder Japanchef, einen europäischen "U-Schliff". Dadurch sind sie nicht ganz so scharf, allerdings auch unempfindlicher. Sie verzeihen auch mal kleinere Umgangsfehler und sind daher optimal für Einsteiger, Kochazubis und Hobbyköche geeignet. Wie alle Chroma Messer sollten die Messer dennoch gut gepflegt werden und sind nicht spülmaschinengeeignet. Der Bestseller der Messerserie ist übrigens der T-20S - ein Messerblock mit integriertem Schleifgerät.
Hochwertige japanische Kochmesser seit Generationen
Als einer der größten Produzenten beliefert die Messerschmiede Chroma Cutlery Inc. fünf Kontinente mit hochwertigen japanischen Kochmessern. Das Sortiment ist vielfältig: preiswerte Einsteigermesser (Serie Japanchef) oder absolute Profi Messer (Serie Haiku oder Type 301) - für jeden Bedarf und jeden Geschmack bietet die Firma das passende Kochwerkzeug. Dabei wird stets auf Qualität und Funktionalität geachtet. Die Verwendung von harten Stählen macht die Klinge besonders scharf und langlebig. Daher verspricht Chroma auf jedes Edelstahl Produkt eine Garantie von 10 Jahren, - natürlich nur entsprechend einer normalen Verwendung und unter der Beachtung der Pflegehinweise. Auch Design wird bei Chroma großgeschrieben: In Zusammenarbeit mit hochrangigen Desigern wie Porsche oder Conran entstehen unvergleichliche Produkte mit hohem Wiedererkennungswert.
- MesserformTomatenmesser
- Klingenlänge14,5 cm
- Klingendicke1,8 mm
- Klingenhöhe2 cm
- Gewicht79 g
- Herstellungsweisegeschmiedet
- Klingenhärte56 HRC
- KlingenstahlMolybdän rostfrei
- Schliffeinseitig
- GriffmaterialPOM Spezialkunststoff
- Griffformsymmetrisch
- Grifflänge11 cm
- Gesamtlänge25 cm
- SerieChroma Traditional