Appenzeller ® EXTRA-WÜRZIG. ca 1.500 Gramm 1/4 Laib original

Ursprungsgebiet
Appenzellerland
Käsegruppe
Schnittkäse, hergestellt mit Schweizer Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden
Geschmack
EXTRA-WÜRZIG
Reifedauer
garantiert 6 Monate, zusätzlich kontrolliert und freigegeben durch unsere Taxationsexperten
Laktosefrei
Ja (Laktosegehalt unter 0,1g / 100 g)
Glutenfrei
Ja
Rinde verzehrbar
Ja
Fettgehalt
mind. 48 % i. Tr.
mind. 31 % absolut
Nährwerte
im Ø pro 100 g
Eiweiß: 25 g
Kalzium: 781 mg
Kalorien: 394 kcal
Joules: 1650 kJ


Hartkäse aus der Schweiz.
Rohmilchkäse Mindestens 48 % Fett i.Tr.



Produktinformationen (LMIV):
Zutaten/InhaltsstoffeKuh Rohmilch, tierisches Lab, Salz, Milchsäurebakterien
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Rohmilch Kuhmilch
Netto-Gewicht1.500 Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: Schweizer Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 48% Fett i. Tr. 6 Monate gereift.Der EXTRA würzig-rassige aus dem Schweizer Appenzellerland. Die Rohmilch stammt von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden. Der Appenzeller EXTRA würzig ist ein vollfetter Schnittkäse, der nach strengen Normen ausgesucht wird. Lactosefrei.
UnternehmenskontaktCARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
UrsprungslandSchweiz
HerkunftsortSchweiz
Ursprungsland der primären Zutat(en)Schweiz
Herkunftsort der primären Zutat(en)Schweiz
MarkeAppenzeller Extra
LandeskücheSchweiz
BesonderheitOhne Konservierungsstoffe, Lactosefrei
Hersteller/ProduzentAppenzeller Käse

Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1650 kJ
Energie (kcal)394.35 kcal
Fett31 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren19 Gramm
Kohlenhydrate0 Gramm
davon:
- Zucker0 Gramm
Eiweiß25 Gramm
Salz0.6 Gramm




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