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Allgemeines:
100% Kakao ohne Zusatz von Zucker mit herrlich schokoladigem Geschmack - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern.

Verwendung:
als heiße Schokolade mit Rapadura Vollrohrzucker und cremigem Milchschaum, zum Backen und für Süßspeisen 

Zutaten:
Kakaopulver* stark entölt

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergiehinweise:

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Kakao 

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1409 kJ / 339 kcal
Fett: 11,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,90 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,70 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,30 g
Kohlenhydrate: 14,5 g
davon Zucker: 0,3 g
Ballaststoffe: 34,7 g
Eiweiß: 28,10 g
Salz: 0,050 g
 
Inverkehrbringer: 
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

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Versandgewicht: 0,32kg (nur Paketversand möglich)

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