Wirsingkohl Winterfürst 2

Info: Viel Umblatt. Dieser Kohl ist etwas plattrund, mäßig fest und ziemlich stark gekräuselt. Jungpflanzen vor der Kohlfliege mit z. B. Anti-Insektennetz schützen.

Pflege: Im Früh- oder Saatbeet mit 50 cm Reihenabstand und 2 cm Tiefe aussäen. Nach 4 – 6 Wochen auf 50 x 50 cm Abstand verpflanzen. Liebt einen sonnigen Standort und einen nahrhaften, gut gedüngten Boden.

Gärtnertipp:Wirsing gedeiht besonders gut in Mischkultur mit Möhren, Kopfsalat, Tomaten und Spinat. Thymian hält die Kohlweißlinge fern.

Aussaat:

April – Mai

ins Freiland

Keimung:

5 – 10 Tage

Bei 10 – 15 °C

Ernte:

Dezember – Februar