Anzahl mind. 15 Samen
Keimdauer ca. 10 -18 Tage bei 20 Grad
Die Baumtomate bringt bereits im zweiten Jahr zahlreiche leckere Früchte hervor, die erstaunlicherweise geschmacklich der Tomate sehr ähnlich sind, sie haben aber wie Früchte einen typischen Säuregehalt und geben so eine herbe Komponente, ideal für Chatneys und Marmeladen. Da die Baumtomate frostempfindlich ist kann sie in kühleren Gegenden nur im Kübel ueberwintert werden, ausgepflanzt verträgt sie kurzfristig um die Null Grad (mit Windschutz). Cyphomandra betacea ist sehr schnellwüchsig und erreicht bereits im ersten Jahr eine Höhe von ca. 1,50m. Wenn man den Haupttrieb einkürtzt erreicht man ein verzweigtes Wachstum der Pflanze. Auch ohne Früchte ist diese Pflanze mit ihren sehr großen Blättern eine Augenweide. Ursprünglich stammt die Pflanze aus Bolivien, sie wird aber mittlerweile in allen tropischen und subtropischen Ländern kultiviert.