La nuova Spatola per pasticceria è stata creata per poter garantire risultati da pasticceri professionisti!
Consente di amalgamare perfettamente gli ingredienti a composti montati a neve senza smontarli: è assolutamente indispensabile mescolare dall'alto al basso proprio per non far perdere aria al composto.
Ideale per incorporare gli albumi montati a neve, o per amalgamare composti spumosi come mousee, soufflè e meringhe.
NOTA: Adatta per la ciotola da 4,6 Lt
Modelli:
DSM5 STAND MIXER - CHEF
KM001
KM002
KM003
KM010
KM011
KM013
KM030
KM300
KM310
KM315
KM316
KM330
KM331
KM335
KM336 - CHEF
KM346
KM353
KM355
KM357
KM400
KM410
KM416
KM417
KM440
KM460
KMC010
KMC015
KMC030
KMC500
KMC505
KMC510
KMC550
KMC560
KMC570
KMC577 - CHEF - GRAPHITE
KMP03
KVC3000S - CHEF
KVC3100W - CHEF
KVC3103W - CHEF
KVC3110S - CHEF
KVC3130S - CHEF
KVC3170S - CHEF
KVC3170W - CHEF
KVC3173S - CHEF
KVC3173W - CHEF
KVC3300W - CHEF
KVC5000T - CHEF
KVC5010T - CHEF
KVC5020T - CHEF
KVC5030T - CHEF
KVC5040T - CHEF
KVC5050T - CHEF
KVC5300S CHEF ELITE
KVC5319S CHEF ELITE
KVC5320S CHEF ELITE
KVC5401S CHEF ELITE
KVC7300S Titanium - Chef
KVC7320S Titanium - Chef
KVC7350S Titanium - Chef
KVC7411S Titanium - Chef
KVL4100W - XL
KVL4154S - XL