Kochmesser Otto Hammersfahr, Solingen

Ein sehr gutes Messer für den täglichen Gebrauch.
100 % in Solingen in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Gute alte Qualität aus den 1970ern :-)

Es macht richtig Spaß mit diesem schnittfreudigem Messer zu arbeiten

Technische Details

  • Gesamtlänge: ca. 315 mm
  • Klingenlänge: ca. 175 mm
  • Klingenstärke: ca. 3 mm
  • Klingenbreite: ca. 29 mm
  • Griffstärke: ca. 19 mm
  • Griffbreite: ca. 28 mm
  • Gewicht: ca. 122 g

Vorsicht - Sauscharf!

Sehr leicht zu schärfen durch Solinger Dünnschliff. Rostfreier Molybdänstahl Solinger Handarbeit, Hand Made in Germany.
Es hält die Schärfe gut und nimmt sehr leicht wieder Schärfe an. Bitte nicht in die Spülmaschine.
Ein seltenes Messer, von denen es keine mehr gibt, wenn diese ausverkauft sind.
Es bereitet große Freude, dieses Messer zu benutzen. Leichte Lagerspuren können vorhanden sein, in diesem Fall können z.B. die Nieten des Griffs etwas angelaufen / korrodiert sein.

Lieferumfang

1 Messer

 

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:-) ist meistens am nächsten Tag schon da :-)

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