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Victor Adolphe Malte-Brun, né le 25 novembre 1816 à Paris et mort le 13 juillet 1889 à Marcoussis (Essonne) est un géographe et cartographe français. Il est le fils du géographe Conrad Malte-Brun.
Il est fils de Conrad Malte-Brun, autre géographe, d'origine danoise, fondateur de la Société de géographie.
Son frère, Conradin, fut un artiste peintre et mourut en 1850. Victor-Adolphe n'a que 10 ans quand son père décède, mais il grandit dans le souvenir de la réputation de son père.
En 1846, Eugène Cortambert, professeur et membre de la Société de géographie, publie un Cours de géographie directement inspiré des œuvres de Conrad Malte-Brun dans lequel il dit que la géographie est la peinture générale de la nature, de l'humanité et de ses travaux. Cette vision humaniste rejoint la volonté de Victor-Adolphe de se consacrer à une géographie moderne construite sur d'autres bases qu'une énumération des lieux.
Victor Adolphe Malte-Brun deviendra à son tour membre de la Société de géographie (de Paris), en 1851, secrétaire-adjoint en 1852 et en deviendra secrétaire général, au cours des années 1860-1867 (son père avait lui-même été le premier secrétaire général, en 1822-1824). Lorsqu'il quitta le poste, il deviendra le premier Secrétaire général honoraire. De 1852 à 1867, il aura la responsabilité d'édition du Bulletin de la Société de géographie et il signera de sa main, plus de cent articles.
De 1851 à 1855, il éditera une nouvelle édition de l'œuvre de son père, le Précis de géographie universelle. Dès 1851, il s'intéressa au projet du percement d'un canal en Amérique centrale entre l'Océan Pacifique et l'Océan Atlantique. Le premier projet d'Alexander von Humboldt aboutira en mai 1879 au Congrès international d'études du Canal interocéanique présidé par Ferdinand de Lesseps. Victor-Adolphe présentera à cette occasion une carte des 18 projets existants. On remarquera qu'outre ses talents de rédacteur, Victor-Adolphe sera aussi un excellent cartographe.
Il repose au cimetière du Montparnasse (division 4) à Paris.
Le mont Malte-Brun (en), en Nouvelle-Zélande, d'une hauteur comprise entre 3 155 m et 3 199 m, a été nommé en son honneur par Julius von Haast.