Nach originalen asiatischen Rezept hergestellt.

Ursprünglich aus Indonesien stammend, ist Ketjap Manis heute in vielen Haushalten und asiatischen Spreisen zu finden.

Sie schmeckt salzig würzig mit süßer Note.
Optimal zu marinieren und verfeinern. Sie verleiht Fleisch-, Fisch- Reis- und Gemüsegerichten einen leicht süßlichen Geschmack und die dunkle Farbe. Man sollte die Gerichte allerdings erst zum Schluss mit der Sauce würzen, da sie leicht anbrennt.