Erdnuss Mochi jap. Art von Yuki & LoveEntdecken Sie die einzigartige Köstlichkeit der traditionell japanisch inspirierten Erdnuss Mochis von Yuki & Love, kunstvoll zubereitet in Taiwan. Diese besondere Süßigkeit vereint die Liebe zum Detail und die Hingabe zur Perfektion, die in jeder weichen, zarten Kugel zu spüren ist.
Die Hauptzutat, die den Erdnuss Mochis ihren unvergleichlichen Geschmack verleiht, sind sorgfältig ausgewählte, hochwertige Erdnüsse. Diese werden zunächst geröstet, um ihr Aroma vollständig zu entfalten, bevor sie zu einer feinen Paste verarbeitet werden. Diese Paste bildet das Herzstück der Mochis und wird von einem weichen, klebrigen Reisteigmantel umhüllt.
Die Herstellung der Erdnuss Mochis folgt einem traditionellen Prozess, bei dem der Mochi-Teig gedämpft und dann in eine perfekte Kugelform gebracht wird. Der abschließende Schritt besteht darin, die Erdnusspaste sorgfältig in den Teig einzubetten, um sicherzustellen, dass jeder Bissen eine perfekte Balance aus nussiger Füllung und klebrigem Reisteig bietet.
Ein köstliches Anwendungsbeispiel für die Erdnuss Mochis von Yuki & Love ist, sie als besonderen Nachtisch bei einem asiatischen Themenabend zu servieren. Sie eignen sich hervorragend als süßer Abschluss nach einem Sushi-Dinner, begleitet von grünem Tee oder einem leichten Dessertwein. Die einzigartige Textur und der reichhaltige Geschmack der Erdnussfüllung werden Ihre Gäste begeistern und für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis sorgen.
Zutaten: Maltose,
Erdnusspaste, 26,6% (
Erdnüsse, 88%, Zucker, Palmöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471), Klebreispulver, 11,3%, Zucker, Modifizierte Tapiokastärke, Kartoffelpulver, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Verdickungsmittel: Xanthan E415
Verantwortlicher_Unternehmer: Heuschen und Schrouff, Sperwerweg 1, 6374, AG Landgraf, Niederlande
Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.12.2024
Nährwertangaben | pro 100 g | Brennwert | 1.527,00KJ / 365,00kcal |
Fett | 9,6g |
- davon gesättigt | 3,3g |
Kohlenhydrate | 66g |
- davon Zucker | 21g |
Ballaststoffe | 0g |
Eiweiß | 3,9g |
Salz | 0,14g |