Satoru Mikami, un semplice impiegato trentasettenne intrappolato in un lavoro insoddisfacente, vive una vita normalissima finché… viene pugnalato a morte da un rapinatore in fuga.
Non riesce più a vedere o sentire nulla e all’improvviso si rende conto di essersi reincarnato in uno slime!
Il suo destino cambia drasticamente quando incontra Veldora, il Drago delle Tempeste, che gli dona un nome: Rimuru.
Inizia così la sua nuova vita da slime e tutte le creature che incontrerà daranno il via ad una serie di eventi che cambieranno il suo mondo per sempre.