Description du produit :
Les Xinyang Maojian sont cultivés dans le lieu de naissance d'origine, le district des montagnes de Dabie, à Xinyang, province du Henan. « Mao Jian » sont les mots pour représenter la forme du thé - « Mao » signifie minuscule flou dans la tasse lorsqu'il est infusé, « Jian » fait référence à la forme des feuilles de thé : jeunes feuilles pointues et pleines. Au siècle dernier, le Xinyang Maojian a été considéré comme l'un des 10 meilleurs thés de Chine. Il a un large marché et une popularité dans la province du Henan, où les gens aiment le boire comme boisson relaxante après une journée bien remplie.

L'apparence des feuilles de thé Mao Jian est communément appelée « pointes poilues », un nom qui fait référence à la couleur légèrement vert foncé des feuilles, aux bords droits et délicats, et à leur apparence mince et fermement roulée avec les deux extrémités en forme pointue. La longueur régulière d'une feuille de thé Xin Yang Mao Jian est d'environ 0,5-1 pouce. Par rapport à d'autres types célèbres de thé vert, les feuilles de Mao Jian sont relativement petites. Après avoir brassé Mao Jiang et versé l'eau dans une tasse de thé, l'arôme coulera dans l'air et créera une atmosphère paisible.

Méthodes de brassage :

1. Rincez la tasse à thé et la théière à l'eau chaude.
2. Utilisez environ 3,5 à 7 grammes de feuilles de thé (2 à 3,5 cuillères à café) pour 225 ml d'eau.
3. Feuilles de thé raides dans de l'eau chaude à 70 ° C (158 ° F) à 80 ° C (176 ° F) pendant 1 minute pour la première et la deuxième infusion.
4. Augmentez progressivement le temps de trempage et la température pour le brassage ultérieur.
5. Remplissez lorsque le verre est encore 1/3 plein.

Stockage :
Protège contre la marée, les odeurs particulières, maintient à basse température et le refroidit.

Product Description:
Xinyang Maojian is are grown in the original birthplace, the Dabie Mountains District, in Xinyang, Henan province. "Mao Jian" are the words to depict the shape of the tea - "Mao" means tiny fuzz in cup when brewed, "Jian" refers to shape of tea leaves: sharp, full young leaves. In the past century, Xinyang Maojian has been considered one of the 10 best teas in China. It has a wide market and popularity in Henan province, where people like to drink it as a relaxing beverage after a busy day.

The appearance of the Mao Jian tea's leaves are commonly known as "hairy tips", a name that refers to the leaves' slightly dark-green color, straight and delicate edges, and thin and firmly rolled appearance with both ends in a pointed shape. The regular length of a Xin Yang Mao Jian tealeaf is about 0.5–1 inches. Comparing it with other famous types of green tea, Mao Jian leaves are relatively small. After brewing Mao Jiang and pouring the water into a teacup, the aroma will flow into the air and create a peaceful atmosphere.

Brewing Methods:

1. Rinse tea cup and teapot with hot water.
2. Use about 3.5 - 7 grams of tea leaves (2-3.5 teaspoons) for every 225 ml of water.
3. Steep tea leaves in hot water at 70.C (158.F) to 80.C (176.F) for 1 minute for the first and second brewing.
4. Gradually increase steeping time and temperature for subsequent brewing.
5. Refill when glass is still 1/3 full.

Storage:
Protect against the tide, peculiar smell, keeps in low temperature and refrigerates it.