Aus der Technologie der professionellen Aufschnittmaschinen von Berkel entsteht die RED LINE, die elektrische Aufschnittmaschine für die Küche zu Hause: elegant und leicht, aber mit professionellen Eigenschaften und gefertigt aus einer speziellen Alulegierung.
Das glatte Hohlschliffmesser sorgt für ein perfektes Schneidergebnis, reduziert Schneidabfälle und garantiert dünne und gleichmäßige Scheiben. Der integrierte Schleifapparat ermöglicht spielend leicht das hervorragende Schleifen des Messers und erhöht die Effizienz und Lebensdauer desselben.
Die Möglichkeit zum mühelosen Entfernen von Abstreifblech, Messerschutz und Schlitten gestatten eine schnelle und gründliche Reinigung.
Technische Daten:
- Schneidleistung (rund) 230 mm
- Schnittdicke 0,0-12 mm
- Gewicht 27 Kg
- Messerdurchmesser 300 mm
- Elektrische Eigenschaften: 50 Hz - 230 V - Motorleistung 0,19 Kw
- Länge: 630 mm - Breite: 475 mm - Höhe: 480 mm
Die RED LINE Serie ist eine professionelle elektrische Aufschnittmaschine für den Heimgebrauch, die auf der Technologie der professionellen Berkel-Aufschnittmaschinen basiert. Sie zeichnet sich durch Eleganz und Leichtigkeit aus, bietet jedoch professionelle Eigenschaften und ist aus einer speziellen Alulegierung gefertigt.
Die Maschine verfügt über ein glattes Hohlschliffmesser, das
perfekte Schnittergebnisse liefert, Schneidabfälle reduziert und dünne und
gleichmäßige Scheiben gewährleistet. Ein integrierter Schleifapparat ermöglicht
das einfache Schleifen des Messers, um die Effizienz und Lebensdauer zu
erhöhen.
Die Maschine bietet die Möglichkeit zum mühelosen Entfernen
von Abstreifblech, Messerschutz und Schlitten für eine schnelle und gründliche
Reinigung. Das moderne und elegante Design umfasst einen Scheibenabweiser, eine
polierte Oberfläche des Klingenabdeckungsrings und eine geschlossene Unterseite
zur Sicherheit des Bedieners. Die Maschine eignet sich auch als stilvolles
Einrichtungselement und zeichnet sich durch weiche Linien und große
Reinigungsräume aus.
Weitere Merkmale sind ein Korpus aus spezieller Aluminiumlegierung, ein Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil, millimetergenaue Schnittstärkeneinstellung, ein professioneller Schlitten mit automatischem Entriegelungssystem, eine abnehmbare Messerabdeckplatte und ein integrierter Schleifapparat.