Brillantblau FCF ist ein blauer Farbstoff, der unter der E-Nummer E 133 in zahlreichen Lebensmitteln enthalten ist. Wir bieten den Lebensmittelfarbstoff als hochkonzentriertes Pulver (85 %) an. Der hellblaue Farbstoff ist wasserlöslich und bleibt auch in sauren Lebensmitteln, sowie bei Licht und hohen Temperaturen farbecht. Das Produkt ist frei von tierischen Bestandteilen.
Brillantblau FCF ist für den Einsatz in Lebensmitteln, Getränken, Kosmetika und für technische Anwendungen geeignet. E 133 wird in Süßigkeiten, Erfrischungsgetränken, Desserts, Backwaren, Suppen, Saucen und anderen Lebensmittelprodukten eingesetzt, um ihnen eine ansprechende Farbe zu verleihen. In Kosmetika kann Brillantblau FCF zum Färben verwendet werden. Auch in der Reinigungsmittelindustrie und der Textilindustrie wird es verwendet.
Die Lebensmittelfarbe kann je nach Anwendung direkt in den Teig, das Getränke oder wasserbasierte Kosmetikzubereitungen gegeben werden. Bei Bedarf kann das Pulver in Wasser zu einer Lösung verdünnt werden. Eine 1 % starke Lösung reicht bereits, um Teigwaren oder Zuckerguss einzufärben. 20 g reichen für 2 Liter und 1 kg für 100 Liter einer 1 %igen starken Lösung.
Brillantblau FCF kann mit Gelb E 102 gemischt werden, um eine grüne Farbe zu erhalten.
Wir versenden die Ware mit der Deutschen Post. Ab einem Gewicht von 1 kg erfolgt die Zustellung durch DHL. Der aktuelle Status des Paketes wird in der DHL Sendungsverfolgung angezeigt.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Eigenschaften wie z.B. Farbe leicht variieren.
Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.