Forchette e melodie. Musicisti in cucina

Forchette e melodie. Musicisti in cucina

Gian Nicola Vessia

Autore: Gian Nicola Vessia
Formato: Copertina flessibile
Pagine: 64
Data Pubblicazione: 1 maggio 2016
Edizione: prima edizione edizione
Lingua: Italiano

Descrizione:
Dopo "Satie: appunti e nostalgie" è uscito il secondo libro "musicale" dedicato a grandi compositori - da Bach a Vivaldi, da Puccini a Gershwin e al loro rapporto con la cucina. "Forchette e melodie. Musicisti in cucina" si sviluppa tra biografie molto particolari, aneddoti e ricette come Le sarde in Saor di Antonio Vivaldi, i Capezzoli di Venere di Antonio Salieri o il Queue de boeuf braisée di Leonard Bernstein. A chiudere una carta dei vini e il caffè. In più qualche piccolo consiglio sulla colonna sonora che potrebbe accompagnare la vostra cena.